Puf Gibi Kabaran Poğaça

Puf Gibi Kabaran Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 bardak un
• 2 yumurta (1 inin sarısı üzeri için ayrılır)
• 1 paket maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı sıvı yağ

Üzeri için

• Yumurta sarısı
• Susam
• İsteğe bağlı çörek otu

İç harcı

• İsteğe bağlı patates, peynir, kıyma veya sade de yapabilirsiniz. (Ben sade yaptım)

Puf Gibi Kabaran Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar yumuşacık poğaça tarifi hazırladım size. ❤️

1. Unumuzu derin bi kaba alalım sırasıyla elimizle yedire yedire diğer malzemeleri unumuzla karıştıralım ben pakmayanın toz mayasını kullandım direk una ekledim isterseniz yaş maya veya diğer mayaları da ekleye bilirsiniz bir paket kafi gelicektir.
2. Elimize azar azar un alarak hamurumuzu toparlayalım.
3. Ele yapışan hafif bi hamur elde edelim ve strecleyip üzerini sararak 1 saat dinlendirelim
4. Hamurumuz kabarınca elimizi sıvı yağlayıp hamurumuza istediğimiz şekli verelim ve tepside de 15 dk kadar dinlendirelim.
5. Yumurta sarısını ve susamını serpip önceden ısıtılmış 200 c fırında üzerini kızarıncaya kadar pişirelim. . ❤️

Deniyenlere şimdiden afiyet olsun. . ❤️ 😃