Puf Kat Kat Açma
Puf Kat Kat Açma Tarifi'nin Malzemeleri
- 7 veya 8 su bardağı un
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı (Tepeleme) şeker
- 1 paket yaş veya kuru maya
İçi için
- Yarım margarin
- 1 kase rende kaşar
Üzeri için
- 1 yumurta
- Susam
- Çörek otu
Puf Kat Kat Açma Tarifi'nin Yapılışı
- Bütün malzemeler bir kaba koyup yoğuruyoruz.
- Yumuşak bir hamur elde ediyoruz, hamurdan ben 20 beze çıkarıyorum üzerlerine fındık büyüklüğünde margarin ilave ediyoruz. Bütün bezelerin üzerine.
- Elimizle açıp arasına kaçar peynir zeytin sürüp sarma sarar gibi sarıp biraz burgu verip hamurumuzun iki ucunu birleştiriyoruz.
- Sırayla hepsini yağlamış veya yağlı kağıtlı tepsiye dizelim.
- 30 dk tepsi mayası alsın.
- Fırına vermeden yumurta sarısını sürelim .
- Çörek otu veya susam serpip 180 derece ısıtılmış fırına verelim.
- 10 dk sonra fırını 200 dereceye alalım. 15 dakika daha pişsin. 30 dakika veya 25 dakikada. Fırına bağlı olarak uzar çok da fırında kalirsa kurur.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
