Püf Noktaları İle Kadayıf
Püf Noktaları İle Kadayıf Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram çiğ kadayıf
- 250 gram tereyağı
- 1 su bardağı ceviz veya fıstık
- 1 tatlı kaşığı pekmez
Şerbeti için
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı şeker
- Çeyrek limon
Püf Noktaları İle Kadayıf Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce şerbetimizi hazırlayalım.
- Şekeri suyu ve limonumuzu tencereye alıp kaynama bırakalım.
- Diğer yandan tereyağımızı eritip kadayıfımızın üzerine yayalım elimizi iyice yedirip kadayıfları ufalayalım
- Tereyağımızı kadayıflarımıza iyice yedirtikten sonra tepsimizin altını pekmez ve biraz yağ ile yağlayalım ve kadayıflarımızın yarısını tepsiye dizelim.
- Cevizi izi üzerine yayıp kalan kadayıfı da üstüne koyalım ve bir mutfak gereci ile iyice kadayıfları batıralım ben borcama ile sıkıştırma işlemi yaptım ne kadar iyi sıkıştırırsanız o kadar güzel olur yaklaşık bi 10dakika sıkıştırma işlemini yaptıktan sonra daha önceden ısıtılmış fırında 180 derece fırına verip iyice kızartalım.
- Kızaran kadayıfımızı fırından alıp 10dkika dinlendirelim. Daha sonra soğuttuğumuz şerbeti dökelim en az 1saat beklettikten sonra servise hazır tatlımızı yeniliriz afiyet olsun ❤️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
