Püf Noktalarıyla Et Köfte Yumuşacık Hazır Tadında
4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme 39bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Diyet Yemekleri
- Et Yemekleri
- Diğer Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Aperatifler
- Hamur İşi Tarifleri
- Bebekler İçin
- Çorba Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Çocuklar İçin
- Hızlı Yemekler
- Pilav Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Sandviç Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Makarna Tarifleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifi Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Aperatif Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Ekmek Tarifi Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Mantı Tarifleri Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Tart / Turta Tarifleri
- Turşu Tarifi Videoları
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Bende köfteyi ufak bikaç farla benzer yapıyorum. Yumurta eti sıkıyor. Bizde köfteye yumurta konulmaz. Pişirirkende hiç yağ kullanmam. köfte kıymasını yağlı döşten seçiyorum. Yağsız etten çekilen kıyma ile yapılırsa köfte lezzetsiz olur. iyice kızıdırlmış tavada çevire çevire pişiriyorum ve ızgara gibi oluyor.
Evet İkbal hanım çok haklısınız. Köfte kebap tarzı et yemeklerinin kıymaları biraz yağlı olması gerekir. Lezzet için. yorumunuz içinde çok teşekkürler.
Merhaba ben bu tarifi makarna üstüne koyarak yapmak istiyorum.Sorum bu köftelere kabartma tozu tadını kötüleştirirmi ve koftelerı fırında yapabilirmiyim
Ece hanım Günaydın. Kabartma tozu veya karbonat tadını değiştirmiyor. emin olabilirsiniz. hatta güzelleştiriyor. Fırında hiç denemedim fakat sorun çıkacağını düşünmüyorum. aslında güzel fikir denemek lazım. kolay gelsin.
Leyla hanım günaydın. Buzlukta değil normal buzdolabı kısmında muhafaza edeceğiz. şimdiden kolay gelsin, afiyet olsun.
tarifi en kisa zamanda deneyecegim.. bir sorum olacak. buzlukta derken bir saat icinde donmaz mi kofte harci ?
Nefis oldu denedim
Afiyet olsun Zehra hanım. Ellerinize sağlık.
Afiyet olsun Zumrut hanım. Ellerinize sağlık.
denedim gercekten nefis bir lezzet ben iki diş de sarımsak ekledim gerçekten süper oldu çok teşekkürler tarif icin artik benim köfte tarifim bu :)))
Afiyet olsun Ayşe Hanım. Beğenmenize çok sevindim :)
Evet nisanurcuğum çok haklısın. ben bu ayrıntıyı unuttum. çünkü asla hazır kıyma almayız. Biz çukurova insanıyız ve bizde et çok önemlidir. Malum boğazımıza ve et yemeklerine ve tatlıyı severiz. çok az yağ da ve hafif ateşte pişirmek en doğru pişirme yöntemidir. bu arada teşekkürler arkadaşım :)
köfteler in küçülmesini istemiyorsak hazir çekilmiş şekilde kıyma almamak lazim
çünkü icine büyük oranda et yerine yağ koyuyorlar hatta maalesef diger sakatatlari da karıştırıp satışa sunuyorlar
en guzeli gözümüzün önünde az yagli kiyma cektirip bu güzel tarifi denemek
kızgın yağa kofteler atıldığında yağ oranı cok olduğu için koftelerde büyük oranda küçülme meydana geliyor böyle tombul tombul köfte yemek istiyorsak et secimi cok onemli sonra sitedeki diger arkadaşlar biz tarife birebir uyduk ama görüntüsü böyle olmadi demesinler diye bu bilgiyi paylaştım lalecim
bir kere başıma gelmisti tabiri caizse kofteleri pisirirken hepsi havaya uctu:)
yani kofteler bayaa bir küçülmesine neden olmuştu.
çok teşekkürler Selin hanım. Afiyet olsun.
Super bi tad ve kivam tam tarif tarifinize saglik
Merhaba ,
Mangalda pişirmek için uygunmudur acaba ?
Ahmet bey merhaba hiç denemedim. fakat uygun olacağını düşünüyorum. sonuçta mangal için uygun köfte dağılmamasıdır. bu köftede hiç dağılmıyor. iyice yoğurulup dinlendirdikten sonra sorun çıkmaz diye umuyorum. Afiyet olsun.
Tarif için tekrar teşekürler. Ben mangalda yaptım herkes bayıldı. Böyle güzel ev yapımı bir köfte daha önce yememiştim.
Afiyetler olsun Ahmet bey. Herkesin beğenmesine çok sevindim.
Merhaba belgin hanım. Ekmek içide kullanılabilinir. eğer mümkünse ekmekleri kurutup elle ufalayabilirseniz dahada güzel olur. kolay gelsin, afiyet olsun. .
Galete unu yerine ekmek içi kullanılır mı
gerçekten merak ettim ilk fırsatta deniycem inş, dediğiniz gibi birçok köfte denedim lezzetine diyecek yok ama küçülüyor bereketi olmuyor, çok teşekkürler..
Rica ederim Merve hanım. Afiyet olsun şimdiden :)
Merhaba Merve hanım su katmamızdaki sebep galeta unu koyduğumuz için. ilk başta sanki cıvık gibi gelir ama 1 dk bile geçmeden köfte kendini toparlar. dinlendirdikçe daha güzel oluyor. bu köftede dağılma risk hiç yok emin olun. sağlıcakla kalın.
su ne için acaba, yumurta koymadığımız için onun yerini mi tutuyor
Merhaba şekil verdikten sonra mı dolapta bekleteceğiz?
enfessss olmus goruntu super eline sağlık lalecim annemde karbonat koyar bizede karbonat koydurur kofte yaparken
tadi cok guzel olur
çok teşekkür ederim canım arkadaşım. Evet nisanurcuğum karbonat yumuşak ve tadını süper yapıyor. .
evet derya hanım. eğer hazır pakette kullanacaksanız onlar 5 gram bir paketi koyabilirsiniz. afiyet olsun.
Ellerinize sağlık karbonat tatlı kaşığıyla konulcak yanlışlık yok değil mi?