Püf Noktasıyla Yumuşacık Köfte
Püf Noktasıyla Yumuşacık Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 400 gr kadar kıyma
- 1 çay bardağı ekmek kırıntısı
- 1 çay kaşığı dövülmüş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz (kendinize göre ayarlayabilirsiniz)
- İstediğiniz baharatlar
- Çeyrek çay kaşığı karbonat
Püf Noktasıyla Yumuşacık Köfte Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba arkadaşlar bugün sizlere yumuşacık köfte yapmanın en önemli püf noktasını vermek istiyorum.
İnanın pişman olmayacaksınız.
Uygun kabımıza malzemelerimizi alıyoruz. Kabımızın kenarına ekmek kırıntısını koyuyoruz ve biraz su serperek yumuşatıyoruz. Çok fazla serpmeden sadece yumuşatıcağız. İsterseniz çeyrek karbonat da koyabilirsiniz. Hiçbir kokusu olmuyor yumuşak olmasına buda etken ama en önemlisi ekmeği biraz suyla yumuşatmak.
Daha sonra harcımızı yoğurup şekillendiriyoruz. Ben fırında patatesli yaptım. Siz yağda kızartabilirsiniz yada fırında nasıl arzu ederseniz. Yapacaklara kolay gelsin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
