Puf Poğaça
Puf Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı çiçek yağ
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı su (ılık su)
- 1 tane maya
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- Alabildiği kadar un
Puf Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- 1 paket mayayı ve 5 kaşık şekeri bardak ılık suyun içine atıp kaşık ile karıştır kabarmasını bekliyoruz.
- Yaklaşık 10 dakika daha sonra derin bir kasede diğer malzemeleri ekleyip alabildiğine un ile yoğurun.
- Bu arada sütün ılık olması çok önemli. elinize yapışmayacak şekilde yoğurun.
- Üzerine bir havlu örtü mayalanmasını bekleyin en az 1 saat.
- Tepsiye yağlı kağıdı serin ve hamura istediğiniz şekli verip içine istediğiniz malzemeyi ilave edip tepsiye dizin. (kaşar. patates. çökelek)
- Üzerlerine yumurta sarısı ve yağı karıştırın ve fırça yardımı ile sürün.
- Dilerseniz susam yada çörek otu kullanabilirsiniz. benim elimde yumurta olmadığı için üzerlerine pekmezli su sürüp susam ekledim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika pişirin. benim fırını hızlı pişiriyor, siz kendi fırınınızda kontrollü olarak pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
