Puf Poğaça Tarifi

Puf Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım paket yaş maya
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 ve çeyrek tatlı kaşığı şeker
• 1 yumurta sarısı üzerine sürülecek

Puf Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Mayayı ılık suda eritip, bütün malzemeyi puf bir hamur olana dek yoğuruyoruz, kabın ağzını kapatıp  20 dk mayalanmasını bekliyoruz, sonra şekil verip tepside de 15- 20 dk bekletiyoruz ,önceden ısıtılmış 200 derecede 40 dk kadar pişiriyoruz, üzeri pişene kadar, dilerseniz içine peynir, maydanoz, dereotu katabilirsiniz ben öyle yaptım.