Puf Poğaça Tarifi

Puf Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı un
• Yarım paket maya
• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 adet yumurta beyazı( sarısı üzerine )
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çorba kaşığı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Puf Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Unu hamur yapacağımız kaba alıyoruz.Ortası açık havuz yapıyoruz .Daha sonra yukarıdaki malzemeleri ekliyoruz ve yumuşak bir hamur elde ediyoruz üzerini kapatıp mayalanmasını bekliyoruz.Hamur mayalandıktan sonra istediğimiz boyutta toplar yapıyoruz ve tepsiye diziyoruz.Ardından üzerine yumurtayı sürüp fırınlıyoruz. Afiyet olsun :)