Puf Puf Açma (Denemeye Değer)

Puf Puf Açma (Denemeye Değer) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 su bardağı sıcak su
• 1 su bardağı soğuk süt
• 1 paket insntat maya
• 1 paket kabartma tozu
• 1. 5 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un (Biraz ele yapışcak kıvamda olucak)

Üzeri için

• 1 yumurta sarısı, susam ,çörek otu, haş haş

Puf Puf Açma (Denemeye Değer) Tarifi'nin Yapılışı

Bu tariften vazgeçemeyeksiniz😋 o kadar yumsak o kadar güzel puf puf açmalarım inanın 1 tepsi 1 saat içinde bitti hadi o zaman başlayalım 🤗🙃

1. Unu kabımıza koyuyoruz.
2. Ortasını açıp bütün malzemeleri ekliyoruz ve güzel yumuşak bir hamur elde ediyoruz ki çok az ele yapışcak kıvam da olacak (Ben akşamdan yoğurdum kapaklı bir kapta dolapta sabaha kadar beklettim sabaha mandalina büyüğünde bezeler alıp uzun şerit yapıp kıvırdım(hamurun elinize yapışmaması için bir tasda sıvı yağ bulundurun elinizi yağlayın.
3. Üzerine yumurtalarını ve susamla çörek otunu sürüp tepside 35 dakika dinlendirdim mutlaka dinlendirin.
4. Daha sonra 170°derecede 30 dakika pişirdim. (bazı fırınlar hızlı bazıları ağır pişiriyor dikkat edelim. )ve tepsim fırından çıktıktan sonra üzerine çok hafif elimle su serptim ve kuru bir bezle kapattım.
   Not;(21 adet çıktı)