Puf Puf Bayatlamayan Mayalı Poğaça
Puf Puf Bayatlamayan Mayalı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için gerekli malzemeler
- 2 yemek kaşığı toz maya
- 1 yemek kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 adet yumurta ( 1 adet sarısı üzerine sürmek için ayrılacak)
- 2 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yaklaşık 7-8 su bardağı un
İç malzemesi
- Ben peynir ve maydanoz kullandım (Siz dilediğinizi kullanabilirsiniz patates, kıyma vs.)
Puf Puf Bayatlamayan Mayalı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Hamuru için gerekli olan malzemelerden un hariç diğerleri sırasıyla yoğurma kabına konur, tel çırpıcı ile çırpılır.
- Daha sonra un yavaş yavaş eklenerek hamur güzelce yoğrulur. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ettiğimizde, dinlenmesi için hamurun üstü kapatılır ve mayalanmaya bırakılır.
- Mayası gelen hamurdan küçük bezeler alınır, iç malzeme eklenerek istenilen şekil verilir.Üzerine yumurta sarısı sürülür susam ekilir.
- 160 derece fırında pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
