Puf Puf El Böreği
Puf Puf El Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Aldığı kadar un
İçi için:
- Maydanoz lor beyaz peynir karışımı
- Kızartmak için sıvı yağ
Puf Puf El Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Malzemelerle kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır.
- 10 dakika üzeri kapatılarak dinlendirilir. Dinlenen hamurdan yaklaşık yumurta büyüklüğünde hamur alınır( benim toplam 15 adet çıktı) alınan hamurlar tatlı tabağı kadar açılır ne çok ince ne çok kalın.
- İçine peynirli karışım ya da istenen herhangi bir içten koyularak kapatılır. ( çatalla şekil verdim) kızgın yağa koyulur.
- Elinizi yakmadan tava sallanır. ( böreklerin kabarmasının püf noktası) kabarıp kızarınca diğer yüzü de kızartılır. Sıcak servis yapılır. Afiyet olsun😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
