Puf Puf Hamur Kabartması Bir Yap Dene Lezzetini Gör

Puf Puf Hamur Kabartması Bir Yap Dene Lezzetini Gör Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un yaklaşık 3, 5-4 su bardağı

Kızartmak için:

• Sıvı yağ

Puf Puf Hamur Kabartması Bir Yap Dene Lezzetini Gör Tarifi'nin Yapılışı

Bir kaba yumurtayı, yoğurdu, kabartma tozunu, tuzu koyalım ve karıştıralım. Azar azar un ilave edelim ve yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtelim ve 20 dakika kadar dinlendirelim. Fakat dinlendirmeden de yapabilirsiniz. Hamuru bezelere ayıralım. Hamuru açacağımız yere un serpelim ve bezeleri yarım cm inceliğinde açalım. Sonra bardakla veya kurabiye kalıbıyla keselim. Daha sonra kızgın yağda arkalı önlü kızartalım ama çabuk pişiyor dikkatli olalım hanımlar.