Puf Puf Kabaran (İster Poğaça İster Sandviç Ekmeği)
Puf Puf Kabaran (İster Poğaça İster Sandviç Ekmeği) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3.5-4 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
- 1.5 çay bardağı süt (Ilık)
- 1 çay bardağı su (Ilık)
Üzerine :
- 1 yumurta sarısı
- Arzuya göre (susam.çörekotu)
Puf Puf Kabaran (İster Poğaça İster Sandviç Ekmeği) Tarifi'nin Yapılışı
- Bi kaba 1. 5 su bardağı unu,mayayı,tuzu,şekeri koyalım karıștıralım.
- Sıvıyağı,sütü,suyu ekleyip demir kaşık yardımıyla karıştıralım.
- Kalan unu azar azar ekleyip kıvamına göre un ekleyip yoğuralım.
- Kabımızın dibine biraz yağ damlatalım.
- Hamura da değdirelim biraz daha sonra sıcak bir ortamda 1 saat mayalandıralım.
- Hamurdan 8 eşit parça koparalım.
- Tekrar sıcak bi ortamda mayalandıralım yarım saat kadar.
- Yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında kontrollü pişirelim.(İstediğiniz iç harcı kullanabilirsiniz).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
