Puf Puf Kabaran Köfte
Puf Puf Kabaran Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg kıyma
- 2 adet orta boy soğan
- 1 diş sarımsak
- 7-8 dal maydanoz
- 5 dilim bayat ekmek içi
- 1 paket kabartma tozu
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Dağ kekiği veya kekik
- Yarım çay bardağı zeytinyağı veya yarım çay bardağı kuyruk yağı
Puf Puf Kabaran Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm malzemeyi karıştırıp, güzelce yoğuralım.
- Ardından şekil verip, yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
- 160°C fırında kızarana kadar pişirelim.
Not: Kıymanız koyun ve dana eti karışımı olursa daha lezzetli olur. Ben koyun ve dana karışık yapıyorum ve fırında piştiği için yumurta koymuyorum. Kuyruk yağı ekleyince, daha farklı lezzet oluyor.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
