Puf Puf Kabaran Poğaça Tarifi (Videolu)

Puf Puf Kabaran Poğaça Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 2 adet yaş maya
• 1 su bardağı sıvı yağ̆
• 1 paket kabartma tozu
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• 2 yumurta akı
• Un(ele yapışmayan yumuşak hamur elde edene kadar un ekleyelim)

İçine:

• Peynir

Üzerine:

• Yumurta sarısı
• Çörek otu

Puf Puf Kabaran Poğaça Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. Süt ile mayayı bir kaba koyup, mayayı eritelim.
2. Diğer malzemeleri ekleyelim.
3. Ele yapışmayan hamur elde edene kadar un ekleyelim.
4. Yarım saat mayalandıralım.
5. Hamurdan beze alıp içine peyniri ekleyelim.
6. Fırın tepsisine dizelim ve üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpelim.
7. 180 derecede pişirelim. Afiyet olsun.