Puf Puf Kabaran Poğaça (Videolu)

Puf Puf Kabaran Poğaça (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket yaş maya
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 adet yumurta akı
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin;

• Yumurta sarısı
• Çörek otu

Puf Puf Kabaran Poğaça (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yaş maya ve sütü karıştırıp, 5 dakika mayalandırıyoruz.
2. Daha sonra sıvı yağ, yumurta akı, şeker ve tuzu ekleyip, karıştırıyoruz.
3. Unumuzu da ekleyip, ele yapışmayacak bir kıvam alana kadar yoğuruyoruz. 30-40 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
4. Mayalandıktan sonra, bezeler halinde koparıp yuvarlıyoruz.
5. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpiyoruz.
6. Daha sonra önceden ısıtılmış 200 derece fırında, yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.

Afiyet olsun♥