Puf Puf Mayalı Simit Poğaça
Puf Puf Mayalı Simit Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket yaş maya
- 300 ml ılık süt
- 300 ml ılık su
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Alabildiği kadar un (ben 7 su bardağı koydum)
- İstenilen peynir çeşiti
- 3 yemek kaşığı pekmez
- Yarım çay bardağı su
- Susam
Puf Puf Mayalı Simit Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Un, tuz ve yağ dışındaki malzemeler derin bir kaba konur şeker ve maya eriyene kadar karıştırılır.
- 1 bardak yağ eklenir. Karıştırılır. Tuz ve un(kontrollü ekleyin) eklenerek hamur yoğurulur.
- Kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayan hamur elde edilir.
- 1 saat boyunca oda sıcaklığında üzerine bir bez örtülerek hamur mayalanmaya bırakılır.
- 1 saat sonra istenilen büyüklükte hamur el ile açılır.
- Ortasına peynirli harçtan koyulup şekil verilir.
- Pekmezi, yarım çay bardağı su ile açalım.
- Şekil verdiğimiz hamurumuzu önce pekmeze ardından susama batırarak tepsiye koyalım.
- 170 derecede kontrollü bir şekilde pişirelim. Afiyet olsun 🙂.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
