Puf Puf Pişi
Puf Puf Pişi Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo un
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- İnstant maya (hızlı mayalamak için)
- Aldığı kadar su
Puf Puf Pişi Tarifi'nin Yapılışı
- Unu bir kaba alalım havuz yapalım. Etrafına tuz şeker mayayı serpelim.
- Ortasına süt ve biraz su ekleyelim ve yoğurmaya başlayalım ele yapışan bir hamur olacak.
- Kulak memesi gibi yumuşak değil daha cıvık bir kıvam ona göre su ekleyelim.
- Hamuru üstü kapalı 20 dakika dinlendirelim. Ben hep instant maya kullanıyorum fazla beklemeye gerek kalmıyor. Daha pratik oluyor.
- Sonra yağın altını açıp, ısınana kadar hamurları şekillendirelim. Hamurun yarısını kaşıkla alıp, biraz un serperek açalım. Kalın olacak şekilde, ve kare kare keselim 2-3 dakika bekletelim. Böylede biraz kabaracak ve kızartalım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
