Puf Puf Poğaça

Puf Puf Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 paket krema 200 ml
• 1. 5 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı toz patates püresi
• 1 küçük paket maya
• Aldığı kadar un

İçine;

• Kaşar peyniri

Üzeri için;

• 1 yumurtanın sarısı
• Susam
• Çörekotu

Puf Puf Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

💥Evet gelelim poğaçayı yapmaya💥

Ilık su ve bir kaşık şeker ile mayamızı ıslatalım kabarmaya bırakalım bizde hamurunu hazırlamaya başlayalım.
Bir kabın içine ısıttığımız sütü, kremayı, yumurtanın birinin sarısını üzeri için ayıralım. Kalan 1 yumurta beyazını ve diğer yumurtayı içine koyalım, sıvı yağı, tuzu, şekeri ve kabaran mayamızı da koyup azar azar un ilavesi yaparak yoğuralım. Yumuşak bir hamur olsun elimizi bırakır zaten üzerini kapatıp 1 saat kadar mayalansın. Mayası gelen hamurdan yumurta büyüklüğünde beze alıp elimizle açalım ve arasına 1 dilim kaşar koyup poğaça şeklini verip tepsiye aralıklı dizelim. Çünkü çok kabarıyor birbirine değmesin üzerini kapatalım. 10 dakika tepsi mayası gelsin bu arada fırınımızı açalım. 190 derecede ısınsın 10 dakika süre dolunca üzerine yumurta sarısı sürüp isteğe göre susam ve çörekotu serpelim. Isınmış fırına sürelim kontrollü pişirelim. Afiyet olsun.
💥💥💥💥

✨İnanın okadar kabarıyorki anlatamam gerçekten puf puf poğaça herkese tavsiye ediyorum✨