Puf Puf Poğaça

Puf Puf Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta akı
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 paket yaş maya

İçi için;

• Lor peynir
• Maydanoz

Üzeri için;

• Yumurta sarısı

Puf Puf Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık süt ile mayayı eritelim. Daha sonra sırası ile yoğurt, sıvı yağ yumurta akını şeker, tuz ilave edelim.
2. Yavaş yavaş kontrollü bir şekilde unu ilave edelim. Kabartma tozunu ekleyelim.
3. Kulak memesi kıvamında yumuşacık hamur elde edelim.
4. Küçük bezeler alıp içine lor peynir katıp, kapatıp, tepsiye dizelim.
5. Üzerine yumurta sarısı sürüp istediğiniz gibi süsleyip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim.
6. Deneyeceklere afiyet olsun🤗🤗