Puf Puf Poğaça

Puf Puf Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta ( sarısı üstüne)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 tane instant maya
• 1 yemek kaşığı teremyağ sıvı
• 5. 5/6 su bardağı un

İçi İçin ;

•  Lor peyniri

Üzeri İçin  ;

• Yumurta sarısı
• Çörek otu
• Susam

Hazırlanışı
Merhaba arkadaşlar size sizinde memnun kalacağınız yumuşacık bir poğaça tarifi vereceğim , eminim sizde çok memnun kalacaksınız.👇👇👇👇👇

1. İlk önce ılık , su  şeker ve mayayı kabımıza koyuyoruz , iyice karıştırıp streç filmle kapatıp 10 dakika ön mayaya bırakıyoruz.
2. Maya köpük köpük olduktan sonra diğer malzemelerimizi ekliyoruz , yumuşak bir hamur elde ediyoruz ağzını streçleyip temiz bir bezle örtüp 30 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
3. Mayalanan hamuru biraz yoğurup havasını alın. Hamura istediğiniz şekli verip yumurta sarısını sürüp susam veya çörek otu serpip 45 dakika tepsi mayası yapıyoruz.
4. Tepside de mayalanan poğaçalarımızı önceden ısıtılmış fırında 200 derecede pişiriyoruz.

Püf noktaları bütün malzemelerin ılık olması lazım yumuşak olabilmeleri için.