Puf Puf Poğaça

Puf Puf Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kuru maya
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım su bardağı 2 parmak eksik sıvı yağ
• Aldığı kadar un

Puf Puf Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Mayayı parçalayalım ılık olan suyu ve sütü ekleyelim maya eriyene kadar çırpalım.
2. Tuz şeker sıvı yağ tereyağ ekleyelim tekrar çırpalım , yavaş yavaş unu ekleyelim.
3. Yumuşak ele yapışmayan hamur yoğuralım. 15 dakika dinlendirelim.Ben içine harç koymadım ama isterseniz peynirli patatesli zeytinli yapabilirsiniz.
4. Yumurta kadar bezeler alalım ve tepsiye diyelim.
5. 2 adet yumurtayı iyice çırpalım ve üzerine sürelim
6. 180 derecede alt üst pişene kadar pişirelim.
   Afiyet olsun 😋😋😋😚