Puf Puf Poğaça
Puf Puf Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ılık su
- 4 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı maya
- 1 tatlı kaşığı kadar tuz
- Aldığı kadar un
Üzeri için
- Yumurta sarısı
İçi için
- Beyaz peynir
Puf Puf Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Şeker, maya, su ve süt yoğurma kabında karıştırılır.
- Yağ ve tuz ilave edilir. Un yavaş yavaş eklenerek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı hamur elde edilir. Yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakılır.
- Mayalanan hamur tezgahın üzerinde toparlanıp havası alınır.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak içine peynir koyulur ve yuvarlanıp tepsiye dizilir.
- Yumurta sarısının içine 1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ eklenip poğaça hamurlarının üzerine sürülür ve 20 dk dinlendirilir.
- Dinlenen poğaça hamurları 180 derecede 20-25 pişirilir. (pişme süresi fırına göre değişiklik gösterebilir).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
