Puf Puf Poğaça Tarifi

Puf Puf Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 2,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket instant maya
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• 7/8 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Üzeri için ;

• 1 adet yumurta sarısı
• Çörekotu
• Susam

Puf Puf Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

‎بِسْــــــــــــــــــــــمِ ﷲِالرَّحْمٰنِ ارَّحِيم.

1. Kabımızın içerisine un ve tuz hariç tüm malzemeleri alıp karıştıralım.
2. 6 su bardağı kadar unu ekleyip üzerine tuzunu ilave edip karıştıralım ve yoğuralım.
3. Geriye kalan unu kontrollü şekilde ekleyelim.
4. Ben 10/12 dakika kadar yoğurdum.
5. Kabımızın üzerini streçleyip üzerini bezle örtelim 1, 5 saat mayalandıralım.
6. Mayalanan hamurdan istenilen boyutta bezeler koparıp yuvarlatalım ve yağlanmış tepsiye dizelim.
7. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörekotu serpelim.
8. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar kontrollü şekilde pişirelim. Afiyet olsun inşallah ☺️🌸.