Puf Puf Sakallı Poğaça

Puf Puf Sakallı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket yaş veya kuru maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz

Üzeri için;

• Yumurta sarısı

İçi için;

• Krem peynir, ince doğranmış dereotu, maydanoz

Puf Puf Sakallı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabına tüm malzemeleri alıp azar azar un ekleyerek yoğuralım.
2. Üzerini bir bezle kapatıp 1 saat mayalandırmaya bırakalım.
3. Mayalanan hamuru ceviz büyüklügünde koparıp yuvarlayıp tepsiye dizelim.
4. Üzerine yumurta sarısı sürüp 170 derecede kızarana kadar pişirelim.
5. Poğaçalar pişip ılındıktan sonra arasını bir bıçakla yarıya kadar keselim ve içine krem peynir sürelim.
6. Kesilen kenarlarada peynir sürüp maydanoz ve dereotuna bulayalım.

🌼 afiyet olsun🌼.