Puf Puf Sodalı Banyo Böreği (Videolu)

Puf Puf Sodalı Banyo Böreği (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yufka

Sosu için;

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı sirke

Islatmak için;

• 1 şişe maden suyu

Arası için;

• 1 kase peynir

Üzeri için:

• 1 su bardağı galeta unu

Puf Puf Sodalı Banyo Böreği (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Sosu için; su sıvı yağ ve sirkeyi bir kapta karıştıralım. İç harcını hazırlayalım.
2. Yufkalardan birini tezgaha serelim. Üzerine sostan gezdirip her yerine gelecek şekilde fırçayla sürelim. Üzerine ikinci yufkayı serip yine aynı şekilde sostan gezdirip fırçayla her yerine sürelim
3. . İki kat araları soslanmış yufkaları 4 parmak aralıklarla uzun şeritler halinde keselim. En uç kısmına iç harcından koyup muska şeklinde saralım. Diğer iki yufkayıda aynı şekilde hazırlayalım.
4. Hazırladığımız börekleri bir kaba alıp üzerine maden suyu gezdirelim. 2-3 dakika bekletip sonrasında suyunu süzerek galeta ununa bulayalım.
5. Hazırladığımız börekleri fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 190 derece fırında 30-35 dk kızarana kadar pişirelim.

Not:Arası için olan malzemeleri patatesli, kıymalı, pırasalı, ıspanaklı istediğiniz iç harcı ile hazırlayabilirsiniz. Mis gibi börekler hazır, afiyetle🤗👌🏻 diğer tariflerim için profilimdeki linkte youtube kanalıma hepinizi beklerim❤️