Pufpuf Pastane Poğaçası Mutlaka Deneyin
Pufpuf Pastane Poğaçası Mutlaka Deneyin Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket yaş maya veya instant maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
İç harcı için
- Peynir
Üzeri için
- Yumurta sarısı
- Susam
Pufpuf Pastane Poğaçası Mutlaka Deneyin Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle sütümüzü biraz ısıtıyoruz ılıktan biraz sıcak olmalı kaynar kıvamda olmayacak
- Sütümüzü ve mayamızı bir kaba alıp karıştırıyoruz. Ardından şekeri ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
- Yağ şeker tuz ve unu da ekleyip hamurumuzu yoğuruyoruz (yaklaşık 5 bardak kadar un aldı benim hamurum)
- Elinize yapışmayacak kulak memesi kıvamında bir hamur elde ettikten sonra üstünü örtüp mayalanmaya bırakıyoruz. Yaklaşık 45 dk mayalanmasını bekledikten sonra iç harcımızı ekleyip yarım ay şeklinde kapatıyoruz elimizin kenarıyla ortadan bastırıyoruz.
- Tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürüp 180C fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun:)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
