Pufuduk Poğaça

Pufuduk Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için;

• 1 yumurta
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Kuru maya
• 1,5 su bardağı ılık süt
• Yarım şişe sade soda
• 1 çay bardağı yağ
• 5 su bardağı un

İç harcı için;

• 150 gram kaşar peyniri
• Yarım demet maydanoz

Üzeri için;

• Susam

Pufuduk Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kaba unu dökün. Ortasını çukur yapın. Tüm malzemeleri dökün.
2. Yalnız yumurtasının sarısını hamurun üstüne beyazı ise hamurun içine olacak.
3. İyice yoğurun kulak memesinden biraz cıvık olması lazım.
4. 1 saat mayalanmaya bırakalım.
5. Mayalandıktan sonra küçük yumaklar yapıp içine harçtan koyalım.
6. Üstüne yumurtasının sarısı sürelim ve susam serpip 180 derecelik fırında 45 dk pişirelim.

~Afiyet Olsun~

😋

Mutlaka deneyin süper bir tarif 🤗