Ramazan Meşhur Güllacı Tarifi'nin Malzemeleri
- Bir paket güllaç (8-9 adet)
Şerbeti için
- 1,5 litre süt
- Bir buçuk su bardağı şeker
- Yarım çay bardağı içilebilir gül suyu.
Şerbeti için
- 1,5 litre süt
- Bir buçuk su bardağı şeker
- Yarım çay bardağı içilebilir gül suyu
Ramazan Meşhur Güllacı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şeker ve sütü tencereye alıp şeker eriyene kadar karıştırıyoruz.
- Sonrasında gül suyu ekleyip biraz daha karıştırıyoruz.
- Sonra derin bir borcama güllaç yapraklarımızdan 1 adet alıp koyuyoruz.
- Sütlü karışımdan üzerine döküyoruz.
- Daha sonra tekrar güllaç yaprağını üzerine seriyoruz ve tekrar sütlü karışımdan döküyoruz.
- Bütün güllaç yapraklarımızı böyle yaptıktan sonra kalan sütlü karışımı borcamın üstüne döküyoruz.
- Buzdolabında 2-3 saat bekletiyoruz.
- Dolaptan çıkan bir güllacı istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Hindistan cevizi, fındık, fıstık, ceviz, file badem tercih sizin 🥰🌹
Bunlar da İlginizi Çekebilir