Ramazan Pidesi
Ramazan Pidesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı kurumaya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağından 1 -2 kaşık fazla un. birden eklemeyin az az ekleyelim
Şekil vermek için
- 1 yemek kaşığı un
- 6 yemek kaşığı su
Üzeri için
- 1 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Ramazan Pidesi Tarifi'nin Yapılışı
- Hamur malzemeleri ile yumuşak bir hamur yoğuralım. Unu bardak bardak ekleyin. Birden eklemeyin. Oldukça yumuşak bir hamur olacak. Sert olursa pidelerinizde sert olur.
- Üzerini örtüp 1 saat mayalandıralım.
- 1 kaşiķ un ve 6 kaşık suyu güzelce karıştıralım.
- Mayalanan hamuru ikiye bölelim.
- Bir tanesini tepsiye alalım.
- Elimizi yağlayıp istediğimiz boyutta açalım.
- Elimizi unlu karışıma sürüp pideye şekil verelim.
- Üzerini örtüp yarım saat mayalandıralım.
- Yumurta yoğurt ve sıvı yağı karıştırıp pidenin üzerine sürelim.
- Susam çörekotu serpip 200 derecede pişirelim. Deneyeceklere afiyet şifa olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
