Ramazan Pidesi
Ramazan Pidesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 kilo +1 su bardağı un (kontrollü olarak koyun her un farklı olabilir)
Üzeri için;
- 2 adet yumurta sarısı
- Çörek otu, susam
Ramazan Pidesi Tarifi'nin Yapılışı
- Malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz güzelce yoğuruyoruz.
- Mayalanmaya bırakıyoruz.
- Mayalanan hamuru iki parçaya ayırıyoruz tepsiye yerleştiriyoruz.
- Elimizle bastırarak açıp üzerini kapatıp 20 dk kadar dinlendiriyoruz.
- Dinlenen hamurun üzerine parmak uçlarımızı ıslatarak kenarlarını daire şeklinde ortasını da verev dilim şeklinde şekillendirme yapıyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpiştirip 200 derece fırında pişiriyoruz, hayırlı ramazanlar, afiyet olsun ✨👌🏻.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
