Ramazan Simiti Mahlepli

Ramazan Simiti Mahlepli Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta akı
• 1 yemek kaşığı toz mahlep
• 500 ml ılık su
• 1 büyük kulplu bardak sıvı yağ
• 2 paket instant kuru maya
• 1 su bardağı toz şeker
• 1. 5 tatlı kaşığı tuz
• 1 kilo un( az olursa biraz daha un konulabilir.)

Üzerine ;

• 1 yumurta sarısı
• Yarım fincan pekmez
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Beyaz susam

Ramazan Simiti Mahlepli Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur malzemelerini hepsini kat yoğur katı hamur olmasın. 2 saat beklesin.
2. Biraz yağla elimizi yağlıyoruz şekil verip tepsiye yan yana dizin.
3. Üzerine pekmez yağ yumurta sarısını karıştırın sürüp susam dökün.
4. 2 saat tepside bekletin öyle pişirin.
   Ramazanda çok güzel kahvaltı ve çayla çok güzel oluyor. Deneyen herkese afiyet olsun