Reçelli Pofidik Ekmek

Reçelli Pofidik Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kuru maya
• 1 yemek kaşığı tozşeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5-6 su bardağı un

İçine;

• 1 kase istediğiniz reçel (ben incir reçeli kullandım)
• 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
• (fındık fıstık da olur yada içine hiç koyulmasada olur )

Reçelli Pofidik Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, su ,şeker ,mayayı bir kaba alıp karıştıralım.
2. Tuz sıvı yağ unu azar azar ekleyip ele yapışmayan hamur yoğuralım.
3. Yarım saat mayalandıralım.
4. İstediğiniz reçeli bir tabağa alıp içine iri dövülmüş cevizi katıp karıştıralım.
5. Mayalanan hamurdan küçük parçalar alıp elimizde açalım reçelden bir tatlı kaşığı arasına koyup yuvarlayalım.
6. Yağlı kağıt serili tepsimize koyalım .
7. 20 dakika tepsi mayası yapalım.
8. 180 derecede ısınmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Deneyecekkere afiyet olsun.