Sac Kavurma

Sac Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg kuşbaşı et
• 5 tane sivri biber
• 2 büyük boy soğan
• 2 tane kapya biberi
• 2 tane domates
• Tuz
• 1 çay bardağı sıvıyağ

Sac Kavurma Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak etlerimizi derin bir tencereye koyuyoruz ,üzerine 2 bardak su ilave ediyoruz ,etler haşlanıp suyunu çektikten sonra sacımızın içine koyuyoruz, biberleri ve soğanı doğrayıp ilave ediyoruz ,15 dakika pişiriyoruz ,ardından domatesleri küp küp doğrayıp ilave ediyoruz ,son olarak tuz ve yağımızı koyuyoruz afiyet olsun.