Saç Kavurma
Saç Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg dana kuşbaşı
- 5 adet soğan
- 4 adet sivri biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı su
- Baharatlar 1 çay kaşığı ( pul biber, karabiber, kimyon, kekik, tuz)
Saç Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce düdüklüde ete tüm baharatı ekleyip 1 çay bardağı su ve yağ ile 45 dakika pişiriyoruz.
- Sonra etler yumuşayınca ayrı bir tencereye (ben saç kullandım) aktarıyoruz.
- Üzerine doğradığımız soğan ve biberi döküyoruz ve kavuruyoruz soğan ve biberler kendini salana kadar kapağı kapalı şekilde pişiriyoruz.
- Pişince ocağın altını kapatıp dinlendiriyoruz. 🙂 Afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
