Saç Kavurma
Saç Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo kuşbaşı doğranmış et
- 3-4 adet yeşil biber
- 2 tane kapya biberi
- 3 adet domates
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Saç Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
- Etleri kuşbaşı doğranıp yıkarız.
- Doğranan et sac tavanın üzerine koyulur
- Et suyunu salıp çekinceye kadar pişirilir.
- Etin üzerine sıvı yağ gezdirilir.
- Etin üzerine biberler doğranır ve kavurmaya devam edilir. Vaktiniz varsa kısık ateşte yapmanızı tavsiye ederim.
- Domateslerde eklenir.
- Sarımsak, tuz, kekik, pul biber, karabiber ilave edilerek pişirmeye devam edilir.
Not : Suyunu çekmesi için ağzına kapak kapatmayınız.
Şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
