Saç Kavurma
Saç Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri
- 250gr yağsız et
- Çok az iç yağ
- 2 domates
- 2 biber
- 1 baş soğan
- 1 kaşık tereyağı
- Tuz, karabiber, toz kırmızı biber
Saç Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
- Etler kuşbaşından küçük olacak şekilde doğranır.
- Saca iç yağ alınarak eritilir.
- Eriyen yağın kalan kısmı alınır.
- Kızan yağa doğranmış etler koyularak bi tur karıştırılır. Kapağı kapatılır.
- Suyunu salıp çekene kadar pişirilir.
- O sırada soğan biber ve domates küçük küçük doğranır.
- Suyu çeken ete önce soğanlar sonra biberler eklenir.
- Tuzu baharatı eklenir.
- En son domates eklenir.
- Biraz tereyağı eklenerek pişmeye bırakılır sebzeler hafif ölüp suyunu çektikten sonra servise hazır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
