Saç Kavurma
Saç Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri
- 600 gram dana kuşbaşı
- 2 adet domates
- 8-9 tane yeşil kıl biber (normal yeşil biber kullanacaksanız 3-4 tane yeterli olacaktır)
- Birkaç diş sarımsak
- Tereyağı
- Sıvıyağ
- Tuz
- Kekik
- Pulbiber
Saç Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
- Etleri küçük küçük doğrayıp biraz su ekleyerek pişmeye bırakıyoruz.
- Etler suyunu çekince 2 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekliyoruz.
- İsterseniz 1 büyük boy soğanı küçük küçük doğrayıp ekleyebilirsiniz.
- Biberleri ince ince doğrayıp etlerin üzerine ekliyoruz.
- Etler ve biberler biraz yumuşayınca küp küp doğranmış domatesi ekliyoruz.
- Bu aşamada sarımsaklarımızı da ekleyelim ki pişsin onlar da.
- Pişmişliğini kontrol edip ocağı kapatmamıza yakın baharatlarımızı ekliyoruz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
