Sac Kavurma (Sac Tava) (Videolu)
Sac Kavurma (Sac Tava) (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gram dana kuşbaşı
- 1 soğan
- 2 yeşil biber
- 1 kırmızı biber
- 2 domates
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Kekik, pul biber, karabiber, tuz
Bu tarif ile 2-3 kişilik yemek çıkıyor
Sac Kavurma (Sac Tava) (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Etler kuşbaşı şeklinde doğranır.
- Doğradığımız etlerimizi sacımıza alalım ve üzerine 2 su bardağı su ekleyerek suyunu çekene kadar pişirelim.
- Etler suyunu çekene kadar sebzelerimizi küçük küçük doğrayalım.
- Suyunu çeken etlere önce soğanı ekleyip 2-3 dk kavuralım.
- Daha sonra biberlerimizi ekleyelim birlikte 2-3 dk kavuralım.
- Sacımıza domatesimizi, salçamızı, sarımsağımızı ve baharatlarımızı ekleyip güzelce karıştıralım.
- Domatesler suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim.
- Domatesler suyunu çekince ocağın altını kapatabiliriz. Sac tavamız hazır afiyet olsun :).
Yanında pirinç pilavı ve cacık eşliğinde servis edebilirsiniz.
Bu videoyu youtube kanalımda ayrıntılı şekilde çektim isterseniz ordan izleyebilir abone olabilirsiniz. Herkese teşekkür ederim. ☺️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
