Saç Kavurma (Domatesli Biberli)
Saç Kavurma (Domatesli Biberli) Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr kuşbaşı dana ya da koyun eti
- 4 adet domates
- 4 adet yeşil biber
- 1 ya da 2 adet kuru soğan
- 150 gr tereyağı
- Kırmızı toz biber
- Karabiber
- Tuz
Saç Kavurma (Domatesli Biberli) Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba herkese, bugün size güzel bir saç kavurma tarifi vereceğim. Umarım beğenirsiniz.
- Öncelikle tereyağını sacımıza alıp, eritiyoruz.
- Sonra üzerine kuşbaşı doğradığımız etleri atıp, suyunu çekene kadar kavuruyoruz.
- Sonra içerisine soğanları ve biberleri atıp, kavuruyoruz.
- Onlar da kavrulunca; en son küp küp doğradığımız domatesleri de ekliyoruz.
- Hafif kavurunca; karabiberi, kırmızı biberi ve tuzu da atıp, biraz daha kavurup, ocaktan alıyoruz.
Yanında yufka, ayran ve bir de taze yeşil soğan oldu mu yemeyin de yanında yatın. Afiyet olsun. Bu arada fotoğraflardaki aygazımızın kusuruna bakmayın, kapak olmadığı için her yere sıçradı.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
