Saçaklı Çorba Aslında Çok Adı Var

Saçaklı Çorba Aslında Çok Adı Var Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 çorba kasesi yeşil mercimek
• 1 çorba kasesi kadar cubuk makarna
• 3 çorba kasesi şu(arttırılabilinir
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için

• Nane
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Saçaklı Çorba Aslında Çok Adı Var Tarifi'nin Yapılışı

Yeşil mercimekleri bol suda yıkıyoruz .Derin bir tencereye suyu ve mercimekleri koyuyoruz ve yumuşayana kadar pişiriyoruz .Duruma göre sıcak su ekleyebiliriz( suda ölçü değişebiliyor).Ardından çubuk makarnaları orta boyutlarda kırıp ilave ediyoruz pişiriyoruz.Bir 10 dk sonra ocağı kapatıyoruz ve çorbayı dinlendiriyoruz (makarnalar şişsin diye koyu olursa kaynamış su ekleyebilirsiniz)ayrıca sos tavasında yağı kızdırıyoruz .Naneyi ekleyip hemen ateşten alıp çorbanın üzerine döküyoruz .Afiyet olsun.