Saçaklı Pastane Poğaçası

Saçaklı Pastane Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket maya ( yaşa veya toz maya)
• Aldığı kadar un

İçi için ;

• Labne peyniri
• Maydanoz

Saçaklı Pastane Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle süt maya ve şeker karıştırılır.
2. Sonra diğer malzemeler katılır un azar azar ilave edilir yumuşak bir hamur elde edilir. Yaklaşık 40 dakika hamur dinlendirilir yeterince kabaran hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılır yuvarlak şekil verilir tepsiye dizilir .
3. Önceden ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirilir.
4. Soğuyunca ortalarından kesilir.
5. İçine labne peyniri sürülür ve ince kıyılmış maydanoza bulanır servis edilir, yapacak olanlara afiyet olsun 😋🤞🏻.