Sade Açma (Pastanedekilerden Daha Güzeli)
Sade Açma (Pastanedekilerden Daha Güzeli) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ılık süt (sıcağa yakın)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kuru maya
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Üzerine :
- Yumurta sarısı, susam
Sade Açma (Pastanedekilerden Daha Güzeli) Tarifi'nin Yapılışı
- Şekeri ve mayayı bir kaba alıyoruz.
- Üzerine sıcağa yakın sütü ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
- Sıvı yağı ekleyip yine karıştırıyoruz.
- Tuz ve ununu ilave edip yoğuruyoruz.
- Unu yavaş yavaş kontrollü ekleyelim hamur hafif elimize yapışacak.
- Hamuru mayalanmaya bırakıyoruz yaklaşık 40 dakika.
- Hamurumuz mayalandıktan sonra hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler kopartıp uzun şeritler yapıyoruz.
- 2 şerit hamurun uçlarını birleştirip etrafına doluyoruz.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dizip 20 dakika kadarda tepside mayalandırıyoruz. (tepsinin üstüne nemli bir bez koyalım hamurumuz kurumasın)
- Üzerine yumurta sarısı ve susan serpip 180 derecede altı üstü kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
