Sade Poğaça

Sade Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 paket kuru maya (10 gram)
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 şişe sade maden suyu (200 ml veya ılık su, süt)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5,5-6 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Üzerine;

• 1 yumurta sarısı
• Susam

Dilerseniz iç malzemesi zevkinize göre hazırlayıp dolu şekilde de yapabilirsiniz

Sade Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba 😊

1. Süt, maya ve şekeri karıştıralım. Sıvı yağı ve maden suyunu ekleyip tekrar karıştıralım.
2. Unu ve tuzu ekleyerek hamuru yoğuralım. Kulak memesi kıvamında bir hamur olmalı.
3. Hamurdan eşit şekilde parçalar koparalım hepsini yuvarlayalım.
4. Tüm hamur bezelerine aynı işlemi uygulayalım.
5. Yumurta sarısı sürelim. Üzerine susam ekleyelim.
6. 180 derece fırında 30-40 dakika kadar pişirelim. Afiyet olsun 😋.