Sadece 2 Yufkadan Su Böreği Tadında Börek (Videolu)

Sadece 2 Yufkadan Su Böreği Tadında Börek (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yufka
• Yarım su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı tereyağı
• Yarım çay bardağı su
• 1 adet yumurta
• 1 adet kabartma tozu

Arası İçin

• Peynir
• Küçük boy borcam

Sadece 2 Yufkadan Su Böreği Tadında Börek (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Sosumuz için bir kaba sos malzemelerini koyalım ve karıştıralım. Borcamın altını ve kenarlarını bu sos ile yağlayalım.
2. 2 adet yufkayı küçük boy borcama uygun olacak şekilde koparıp ilk katı borcama koyup yarım kepçe sos döküp yağlayalım. Her katta bunu yapalım.
3. 4. kata gelince peyniri ekleyelim. Tekrar katları dizelim ve aralarına sostan sürelim. Bütün yufkaları dizince arta kalan sosu böreğin üzerine dökelim.
4. 1 saat boyunca sosun çekmesini bekleyelim. 180 derecede alt ve üstü pişene kadar pişirelim. Afiyet olsun.