Sadece 2 Yufkayla Haşhaşlı Cevizli Rulo

Sadece 2 Yufkayla Haşhaşlı Cevizli Rulo Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet böreklik yufka
• 1 paket haşhaş ezmesi (250gr)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı şeker
• 1 su bardağı rondodan geçirilmiş ceviz
• Yumurta sarısı ( üzerine sürmek için)

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Sadece 2 Yufkayla Haşhaşlı Cevizli Rulo Tarifi'nin Yapılışı

1. Haşhaş ezmesi, şeker ve sıvı yağı bi kaba alıp iyice karıştıralım.
2. 1. Yufkayı serelim üzerine hazırladığımız harcı dökelim fırca yardımıyla eşit şekilde dağıtalım ardından ceviz serpiştirelim.
3. 2. Yufkayı üzerine serelim yine aynı işlemi tekrarlayalım önce harcı sürelim sonra cevizi serpiştirelim.
4. 4 kenarınıda katlayıp rulo şeklinde saralım 2 parmak kalınlığında keselim.
5. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
6. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpelim servise hazır afiyet olsun 🤤.