Sağlıklı Renkli Sebze Yemeği

Sağlıklı Renkli Sebze Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr brokoli
• 1 tane büyük limon
• Yarım su bardağı zeytinyağı
• Tuz

Haşlamak için;

• Su
• 2 adet kapya biber
• 1 kutu haşlanmış mısır

Hazırlanışı ;

Merhaba arkadaşlar, zeytinyağlı sebze yemekleriyle arası iyi olan bu tarifi bir kenara not etsin derim. Acil misafir gelince 10-15 dakika gibi kısa sürede yapılabilecek pratik bir ara yemektir :)    brokoliyi parçalara ayırıp  yıkayın.  fazla erimeden haşlayın ve süzün. Servis tabağına dizin.  bir kasede limon suyu, zeytin yağı ne tuzu iyice çırpın.  soğumuş brokolilerin üstüne dökün. Ortasına mısır dökün.  Üzerine de doğranmış ve hafif yağda sotelenmiş kapya biber yerleştirin. Afiyet olsun.

Not : bu hafif ve lezzetli tarif için asununmutfagii. blokcu. com ‘a teşekkür ediyorum :)