Sahura Sıcacık Mis Gibi Simit Pizza

Sahura Sıcacık Mis Gibi Simit Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt (ılık)
• 1 su bardağı su (ılık)
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kuru maya
• 1.5 yemek kaşığı toz şeker
• 2.5 çay kaşığı tuz
• Aldığı kadar un
• Pekmezli suyu için;
• 1 yemek kaşığı pekmez
• Biraz fazla su

Üzeri için;

• 1,5 su bardağı kavrulmuş susam
• Sucuk
• 1 adet domates
• 1 su bardağı kaşar
• 1 adet kırmızı biber
• 5 adet zeytin
• 2 yemek kaşığı mısır

Sahura Sıcacık Mis Gibi Simit Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kabın içerisine bütün malzemeleri ekleyip karıştıralım. Sonra unu yavaş yavaş ekleyip güzel bir şekilde yoğuralım.
2. Yoğurduktan sonra hamurumuzu bir saat üzeri kapalı bir şekilde dinlendirelim.
3. Dinlendirdikten sonra top şekli verip pekmezli suya batırıp sonrada kavrulmuş susama batırıp yağılı kağıt koyduğumuz tepsiye tepsiye dizelim.
4. Ve çay bardağını alt kısmıyla hamura bastırıp şekil verip üzerine kaşar, zeytin, kırmızı biber, mısır, sucuk, domates ekleyip hepsini bu şekilde yapıp önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında alt üst ayarında pişirelim.
5. Fırından fırına değişiklik gösterebilir. O yüzden dikkatli pişirelim.
6. Simit pizzalarımız piştikten sonra üzerine hafif elimizle su serpip üzerini bir kuru bezle kapatıp biraz ilk sıcağı çıkana kadar bekleyelim.
7. Sonra servis edelim şimdiden deneyeceklere afiyet olsun😋.