Önce yağımızı alıp tencereye koyuyoruz sonra salçamızı ekleyip kavuruyoruz.
Sonra bulgurumuzu ekleyip biraz daha kavuruyoruz kavurduktan sonra tuzumuzu pul biberimizi suyumuzu ve tavuk bulyonumuzu ekleyip, 25 veya 30 dk kaynamaya bırakıyoruz. Arada bir karıştırmayı unutmayın.