https://www.nefisyemektarifleri.com/video/bulgur-koftesi-nasil-yapilir/
Sosu için:
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
En çok çiğ köfte yapımında kullanılan ve bulgurla aynı doyuruculuk ve lezzette esmer bulgurdan tarifler…
12 Bin Yıllık Siyez Bulguru: Nuh’un Tatlarından! Son dönemde adına sıklıkla rastlanılan siyez bulguru, tüm…
Çölyak Hastaları Bulgur Yiyebilir Mi? Gluten, bazı tahıl ürünlerinde yer alan bir protein türüdür. Bu…
Bulgurun her tipi, her yemeği sofralarda baş tacıdır. Bereketiyle, hesaplı oluşu ve lezzetiyle herkesi sağlıkla…
Pilavından Kısırına Türk Mutfağının Sevilen Üyesi: Bulgur Mutfak kültürümüzün vazgeçilmezleri arasında yer alan bulgur, genellikle…
Onigiri: Japon Usulü Pirinç Topları Pirinç ve deniz ürünlerini sıkça kullanmasıyla dikkat çeken Japon mutfağı,…
Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…
Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Salçasız olanı buzlukta saklayıp misafir geldiğinde pişirip sosluyorum güzel oluyor bu tarifi de yapmak istiyorum salçalı olduğu için fark eder mi bunu da dondurucuya koyup sonra pişirsem olur mu 🙄
yumurta koymasak olur mu
Yumurtayı sarısıyla birlikte katsam olur mu ? Hemen cevab verirseniz memnun kalırım..
tadı çok güzel 🥰
Çok lezzetli oldu, ekstra olarak 1 yemek kaşığı irmik ekledim sadece. Bir de biraz daha ekşi olmasını istedim ama nasıl sağlarım bunu bilemedim. Tarif için teşekkürler ♥️
ben sosuna daha fazla sarımsak,1-2 mink dogranmis sivri biberde katıyorum.ve hafif suluyken köfteleri içine atıp 1-2 dk pisiriyorum.soguyunca üzerine limon sıkıp ( acı seviyorsaniz pul biber)ve minik doğranmış maydanoz ile servis yapıyorum.kesinlikle limonla çok güzel oluyor
Elif hanım tarifleriniz gerçekten çok güzel. ama bu eksik olmuş. Bizim yöresel yemeğimiz bu. köfte malzemelerine isteğe göre baharat bağlayıcı olarak da yumurta yerine un kullanırız. şosunu hazırlarken bol sarmısak karabiber kırmızı biber biber salçası bir çimdik de kimyon koyarız. kimyon da şişkinlik yapmasın diye. hazırlanan sos ocaktan alınmaz yarım pişen köfteler sosa batırıp biraz pişirilir özünü baharatini alsın diye servis yapılırken de maydanoz serpilir.
bizim bildiğimiz her zaman yaptığımız fellah köftesi bu
hanımlar acaba bu köftenin yanına hangi yemek yakışır sizce önerilere bekliyorum
içerisinde yumurta akı olan bi şey vegan değildir. yumurta akı yerine bağlayıcı özellikte başka bir öneriniz var mı?
Yumurtasız olsa nolur 🙊
İçinde yumurta akı olan bir tarifi vegan yiyecekler kategorisine kim koydu acaba
Bu tarifin fellah köftesinden pekde bir farkı yok aslında
Merhaba tarifi dün denedim oldu ama tadını begenmedim.. Normalde her tarifiniz çok güzel oluyor bayılarak yiyoruz ama bu defa begenmedim elif hanım. Tadında bi eksiklik var gbi 😒
Selamın aleyküm hayırlı günler dilerim inş bu tarifunizi bende bugün yaptım denedim akşama iftara bakalım misafirlerimin yorumu ne olur bilemedim elif hanım ‘a güveniyorum inş güzel olur
tarife bire bir uydugum halde cok civik kaldi zor bela sekil verdm
bu yaptınız bulgur koftesi deil yanlız. fellak koftesini andirio ki oda deil.. bulgur koftesi cok baska bisi. ismini deistirin bence
😃
Gercekten o kadar lezzetli oldu ki, ilk kez yapdim,tam tarif,denemeniz lazim😍
Fellah köftesi ile aynı şey mi bu acaba?
Tarif tam tutuyor. Köftenin içine sarımsak tozu ve kimyon da ekledim. Çok lezzetli oldu.
Ben maydanoz koymadım bir de sosladıktan sonra üstüne sarımsaklı yoğurt da döktüm harika oldu sık sık yapacağım bundan sonra, tarif için çok teşekkür ederim
Sarımsaklı yoğurtla da güzel oluyor ben denedim ve sürekli yapar buzluğa atarım.
Buzluğa pişirip mi atıyorsunuz acaba
hayır pişirmeden atıyorum buzluğa. Çıkarınca da buzlu haliyle kaynar su da haşlıyorum
Elif hanım tarifleriniz çok güzel yapıyorum ve takip ediyorum. Bu köfte nin üzerine Sarımsaklı yoğurtla servis yapsak olur mu
Bulgur sıcak suda ne kadar belliyecek peki
İlk kez yapmama rağmen bir tane bile dağılmadı ve çok lezzetli oldu teşekkür ederim 🌼